ढालना होटल ⇐ ड्राफ्ट लेख

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==शुरुआत==

चार्ल्स शिमेल (1872-1938), वियना, ऑस्ट्रिया के एक आप्रवासी, एक सफल वियना कैटरर के बेटे, कंपनी के संस्थापक थे। उन्होंने गैलेसबर्ग, इलिनोइस में अपना पहला होटल बनाया: द कस्टर होटल, जो 2 मार्च, 1915 को खुला। इसका नाम कुख्यात जॉर्ज आर्मस्ट्रांग कस्टर|यू.एस. के नाम पर नहीं रखा गया था। सेना अधिकारी, लेकिन ओ.एन. के लिए। कस्टर, गैलेसबर्ग न्यूजपेपरमैन और सामुदायिक बूस्टर जिन्होंने परियोजना के वित्तपोषण की व्यवस्था की।
अपनी पांच मंजिलों में, कस्टर ने आधुनिक पाइपलाइन और टेलीफोन के साथ 100 कमरों की पेशकश की (बाद में दो और मंजिलें जोड़ी गईं)। होटल आलीशान माना जाता था; उल्लेखनीय मेहमानों में अमेलिया इयरहार्ट और कार्ल सैंडबर्ग शामिल थे। 1938 में, निकटवर्ती स्थान पर एक सात मंजिला इमारत बनाई गई थी, जिसमें 60 अतिरिक्त कमरे, 400 संरक्षकों के बैठने की जगह वाला एक बॉलरूम और कई निजी भोजन कक्ष थे।
==द ब्लैकस्टोन==

1920 में, शिमेल ने ओमाहा, नेब्रास्का में ब्लैकस्टोन होटल (ओमाहा, नेब्रास्का)|ब्लैकस्टोन होटल खरीदा। इसे 1915 में एक आवासीय होटल के रूप में बनाया गया था। शिमेल ने इसे "शानदारता के प्रतीक" के रूप में एक नियमित होटल में बदल दिया, जो शिकागो और सैन फ्रांसिस्को के बीच लिंकन राजमार्ग पर एक प्रमुख होटल था। ओमाहा लैंडमार्क्स हेरिटेज प्रिजर्वेशन कमीशन के अनुसार, होटल ने "अपनी स्वयं की पत्रिका, ''द ब्लैकस्टोनियन'' प्रकाशित की, और अपना स्वयं का पियर्स-एरो बनाए रखा, जो ट्रेन से आने वाले गणमान्य व्यक्तियों से मुलाकात करता था।"
ब्लैकस्टोन ओमाहा के गोल्ड कोस्ट हिस्टोरिक डिस्ट्रिक्ट (ओमाहा, नेब्रास्का)|गोल्ड कोस्ट क्षेत्र में स्थित था, ऐसा कहा जाता है कि 19वीं सदी के अंत और 20वीं सदी की शुरुआत में शहर के सांस्कृतिक और वित्तीय नेताओं की बहुतायत थी। इसके प्रमुख रेस्तरां, द ऑरलियन्स रूम को सोलह वर्षों तक ''हॉलिडे (पत्रिका) | हॉलिडे'' पत्रिका का उत्कृष्टता पुरस्कार प्राप्त हुआ, ऐसा करने वाला यह एकमात्र नेब्रास्का रेस्तरां है।

कहा जाता है कि रूबेन सैंडविच सबसे पहले ब्लैकस्टोन में बनाया गया था। संस्थापक चार्ल्स शिममेल की पोती मैरी बर्नस्टीन के अनुसार:
==परिवार==

शिमेल और उनकी पत्नी मैरी के छह बच्चे थे - चार बेटे और दो बेटियाँ (जिनमें से एक की बचपन में ही मृत्यु हो गई)। चार्ल्स शिममेल ने कल्पना की थी कि उनके प्रत्येक बेटे एक दिन अपने स्वयं के होटल का प्रबंधन करेंगे। उस अंत तक, सबसे बड़े, अब्राम क्विंसी, जिन्हें ए.क्यू. के नाम से जाना जाता है, ने ब्लैकस्टोन के प्रबंधन में अपने पिता की सहायता की।
1930 में, शिममेल ने लिंकन, नेब्रास्का में कॉर्नहुस्कर होटल का अधिग्रहण किया, जो 300 कमरों वाली एक नई और आधुनिक सुविधा थी। A.Q. शिमेल इसके प्रबंध निदेशक बने।

1942 तक, शिमेल ने सेंट लुइस में होटल किंग्स-वे के पट्टे के संचालन का प्रबंधन किया, जहां उनका दूसरा बेटा, वाल्टर प्रशिक्षण में था। इसके अलावा 1942 में, शिमेल ने टोपेका, कैनसस में लासेन होटल (विचिटा, कान्सास) | लासेन होटल का अधिग्रहण किया, जिसे वाल्टर ने प्रबंधन में ले लिया। लासेन का निर्माण 1918 में किया गया था और इसे 1984 में ऐतिहासिक स्थानों के राष्ट्रीय रजिस्टर में सूचीबद्ध किया गया था।

==अगली पीढ़ी और विस्तार==

द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान चार्ल्स और मैरी शिमेल की मृत्यु के साथ, दो छोटे भाइयों, एडवर्ड और बर्नार्ड ने, क्रमशः ब्लैकस्टोन और कस्टर का प्रबंधन संभाला।

1950 की गर्मियों तक, उद्योग व्यापार पत्रिका ''होटल मैनेजमेंट'' द्वारा विशिष्ट अमेरिकी होटलों के अपने दसवें वार्षिक अध्ययन के लिए चार शिमेल होटलों का चयन किया गया था। अध्ययन के लिए अर्हता प्राप्त करने के लिए, होटल को "हर परिचालन पहलू में उत्कृष्ट" और "सेवा और शिष्टाचार में औसत से कहीं ऊपर" होना चाहिए।
1950 के अंत में, शिमेल ने टाउन हाउस का प्रबंधन शुरू किया, जो कि कैनसस सिटी, कैनसस में एक बहु-मिलियन डॉलर की सुविधा थी, जिसका निर्माण समुदाय के पहले वाणिज्यिक होटल के रूप में स्थानीय फंडिंग की सदस्यता के माध्यम से किया गया था। शिमेल ने अपना प्रबंधन समाप्त कर दिया 1 सितंबर, 1963 को टाउन हाउस का। होटल बाद में स्वामित्व परिवर्तन से गुजरा, और अंततः उसे जब्त कर लिया गया और नीलामी में बेच दिया गया।
मई 1953 में, शिममेल बंधुओं ने क्विंसी, इलिनोइस में 175 कमरों वाला लिंकन-डगलस होटल खरीदा।
1960 के वसंत में, विचिटा, कंसास में शिमेल इन खोला गया।
फरवरी 1961 में, शिमेल ने $6 मिलियन की अनुमानित लागत से पश्चिम ओमाहा के इंडियन हिल्स क्षेत्र में डॉज रोड पर एक मोटर होटल बनाने की योजना की घोषणा की।
1961 की गर्मियों में, शिमेल ने कस्टर होटल को शिकागो प्रबंधन फर्म, डेलरॉक मैनेजमेंट कंपनी को बेच दिया। होटल के प्रबंध निदेशक बर्नार्ड शिमेल ने शिमेल के इंडियन हिल्स इन की देखरेख के लिए ओमाहा जाने की योजना बनाई।
==तीसरी पीढ़ी और उपसंहार==

पारिवारिक नौकरों की तीसरी पीढ़ी, मार्क शिमेल को 1 सितंबर, 1966 को ब्लैकस्टोन का प्रबंधक नियुक्त किया गया था। वह एडवर्ड शिमेल का पुत्र था।
इंडियन हिल्स इन 1968 में ओमाहा मेथोडिस्ट अस्पताल को बेचे जाने तक संचालित था। संपत्ति को अस्पताल के स्कूल ऑफ नर्सिंग के लिए आवास में बदल दिया गया था।
रैडिसन होटल कॉर्प ने शेष होटल समूह को 1969 में शिमेल परिवार से खरीद लिया।
ए.क्यू. शिमेल का 67 वर्ष की आयु में 22 अक्टूबर 1970 को टक्सन, एरिज़ोना में निधन हो गया।
एडवर्ड शिमेल की 10 फरवरी, 1975 को टक्सन में दिल का दौरा पड़ने से मृत्यु हो गई, जहां वह छह साल पहले शिमेल होटल की बिक्री के बाद स्थानांतरित हो गए थे।
बर्नार्ड शिमेल का 67 वर्ष की आयु में 16 फरवरी 1977 को ओमाहा में निधन हो गया।
वाल्टर शिमेल का 84 वर्ष की आयु में 27 अप्रैल 1990 को विचिटा में निधन हो गया।
मार्क शिमेल की 29 मार्च, 2016 को 77 वर्ष की आयु में पार्किंसंस रोग के प्रभाव से मृत्यु हो गई। होटल उद्योग में अपना करियर बिताने के बाद, वह अपने बाद के वर्षों में न्यू मेले, मिसौरी के पास रहते थे। 17
==शिमेल होटल==

* कस्टर होटल - गैलेसबर्ग आईएल (1915) (अब केंसिंग्टन, एक सहायक रहने का घर)
* ब्लैकस्टोन - ओमाहा एनई (1920) (अब किम्पटन कॉटनवुड होटल)
* कॉर्नहुस्कर - लिंकन एनई (1930) (अब लिंकन मैरियट कॉर्नहुस्कर होटल)
* होटल किंग्स-वे - सेंट लुइस एमओ (1942) (1973 में ध्वस्त)
* लासेन होटल - विचिटा केएस (1942) (अब खाली)
* टाउन हाउस - कैनसस सिटी केएस (1951) (अब क्रॉस लाइन्स टॉवर, एक सेवानिवृत्ति गृह)
* होटल लिंकन डगलस - क्विंसी आईएल (1953) (अब एक अपार्टमेंट बिल्डिंग)
* शिममेल इन - विचिटा केएस (1960) (1996 में ध्वस्त)
* इंडियन हिल्स इन - ओमाहा एनई (1962) (2022 में ध्वस्त)

संयुक्त राज्य अमेरिका में होटल शृंखलाएँ